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nunu's house 池袋教室・オムライス2回目

土曜日はnunu先生のレッスンでした

実演はエビフライと、新しい方法での

レタスの作り方、などなど。

各テーブルを回られて、それぞれ個別の質問にも

答えていただきました。

私も家で上手くできなかったヒートプレスでの

容器制作のコツなどを聞けて、

またひとつ勉強になりました

 

で、とりあえず復習で作ったエビちゃん。

長さは1cmくらいです。

014_2

これに衣を付けていくのですが

私が持っていた道具では目が細かすぎて

パン粉になりませんでした

明日、買いに行かなきゃです

 

話は変わって、教室後のお楽しみはランチです

デザートで選んだのはこちらイチゴのタルト。

140201_145424_4

大きなイチゴが乗っていて満足して帰りました

 

で、今日もお出かけしたのですが、

食事の後に行ったお店でいただいたのが・・・

2_3

はい。イチゴのショートケーキです。

昨日のタルトの事、すっかり忘れてました

どんだけイチゴ好きやねんって(笑)

しかしこのケーキ、美しいと思いませんか~

キレイだし美味しいし、言う事ナシでした

 

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